所有栏目
51

合肥餐饮油烟净化器安装中有哪些需要注意的误区

2021/6/29

    餐厅在作业中,会产生大量的油烟,不因影响人们的健康,还对环境在成污染。为了保证餐厅有个洁净、舒适的环境,大部分餐厅会选择油烟净化器。但是对于安装合肥餐饮油烟净化器,人们往往会产生一些误区。下面我们一起来看一下。

    一,为了节省投资成本,无需油烟净化器

    事实上,油烟净化器的价格还不到一台普通空调的成本,安装油烟净化器和安装空调同样重要。空调可以让客人在用餐时感觉舒适,但是一个油烟净化器可以让厨师在舒适的环境中烹饪美味的菜肴。有远见的餐厅会明白,购买油烟净化器是一笔多收益的投资,会带了更多的收益。

    二,不安装油烟净化器也可以通过卫生检测、一般情况下,餐饮业须安装油烟净化器的。有些餐馆饭店投机取巧,以家用抽油烟机代替而通过了卫生检测。但是,家庭油烟机和商用油烟净化器之间存在差异。家用吸油烟机没有净化功能,只是将厨房油烟带出家门。随着时间的推移,它不仅会造成废气排放、环境污染,还会危害周围居民的健康,引起居民的抱怨。这样做得不偿失。

    三,日常烟雾不大,无需安装

    有些餐馆认为自己规模并不大,而且当天的营业情况不会产生太多烟雾,就没有必要安装油烟净化器。但是,如果没有及时处理掉厨房里的烟雾,烟雾的泄漏会造成污染,也会影响厨房内的其他设备,加速其他设备的老化。也会使得墙壁难以清洁。

    四,寿命短,清理麻烦

    现在市场上的油烟净化器通常是采用优质铝合金材料制成,具有很强的排放性能、耐腐蚀性等。清洗时只需要清除机芯内部,可以用烧碱清洗。需要注意的是,油烟净化器需要使用在2至3天内做一次污水处理和添加专业净化剂。这样保证设备运行稳定,大大延长使用寿命。